Pasta ras el Hanout

Pasta ras el hanout (4 personen)

Ingrediënten:

240 g pasta
500 g mager rundergehakt
2 broccoli
4 tomaten
4 el ras el hanout kruiden
Zout en peper naar smaak
2 el olijfolie

Bereidingswijze:

* Kook de pasta gaar in water met 4 eetlepels ras el hanout.
* Snijd ondertussen de broccoli en de tomaten en bak deze in een beetje olijfolie.
* Bak ook het gehakt rul in een beetje olie en breng op smaak met zout en peper en voeg het gehakt samen met de groenten.
* Voeg als laatste de pasta toe en breng het geheel eventueel nog op smaak met peper en zout

Een heel eenvoudig maar lekker recept. Enjoy!

Voedingswaarde per persoon:
569,7 Kcal
40,1 g eiwit – 47,7 g kh – 21,9 g vet