Appel-noten brood

Recept is op basis van 8 stukken

bereidingstijd: 00:30
75 gram per stuk
189,7 kcal
6,1 gram eiwit
30,3 gram koolhydraten
4,9 gram vet

Ingrediënten:

2 bananen
3 eieren
50 gram havermout
150 gram boekweitmeel
1 appel
30 gram rozijnen
30 gram noten ongebrand
1 eetlepel bakpoeder
1 eetlepel kaneel
Optioneel: flavour drops vanille

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180 graden
Meng de bananen met het ei en het meel en de bakpoeder in een kom
Voeg het kaneel (en eventueel de flavour drops) toe
Snijd de appel in kleine stukjes
Voeg de appel met de rozijnen en de noten aan het mengsel toe
Bak ongeveer 45 min in een cakeblik in de oven

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie