Bosbessen kwarktaart met noten/dadel bodem

Kwarktaart

Recept is op basis van 10 stukken

  • bereidingstijd: 04:30
  • 100 gram per stuk
  • 253,7 kcal
  • 13,5 gram eiwit
  • 18,2 gram koolhydraten
  • 14,1 gram vet

 

Ingrediënten:

  • 150 gram dadels
  • 75 gram noten ongezouten
  • 100 gram havermout   (fijne vlokken)
  • 100 gram amandelmeel
  • 40 gram ongezouten roomboter
  • 700 gram magere kwark
  • 12 blaadjes gelatine
  • 100 gram diepvries rode vruchten
  • Kokosrasp
  • Eventueel extra fruit voor door de kwark als garnering
Kwarktaart

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 150 graden
  2. Maak de dadels en noten fijn. Meng deze met de havermout en het amandelmeel in een kom
  3. Doe de ongezouten roomboter even in de magnetron om te verwarmen
  4. Meng alles bij elkaar tot een stevig (iets plakkerig) deeg
  5. Maak het deeg plat met je handen of een lepel (af en toe nat maken) en zorg dat de bodem bedekt is
  6. Bak de bodem ongeveer 20 min op 150 graden
  7. Doe de kwark en het fruit in een blender en meng tot een fijne massa
  8. Doe de gelatine in een pannetje met een klein laagje water en roer deze goed tot de gelatine wat week is geworden
  9. Roer de gelatine door de kwark en voeg eventueel het extra diepvriesfruit toe
  10. Laat de bodem even afkoelen
  11. Doe de kwark op de bodem
  12. Maak af met wat kokosrasp
  13. Laat het geheel minstens 4 uur in de koelkast opstijven.

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!

Black Friday FitFanatics

Black Friday € 200,- korting*

Je profiteert tot en met zaterdag 25 november van ruim €200,- voordeel op een pakket van 10 personal trainingen.

Dubbel voordeel

Meld je aan en maak 11x kans op een cadeaubon t.w.v. € 50,- van horeca uit Peel & Maas.

Grijp nu je kans en ga aan de slag met een van onze professionals! We streven er naar om samen je doelen te bereiken.

Aanmelden kan ook telefonisch of per app via 0613807335, of bij je trainer.

*Deze actie geldt voor zowel leden als niet leden van FitFanatics