Buddha bowl met falafel

Buddha bowl met falafel

Recept is op basis van 1 portie

  • Bereidingstijd: 00:35
  • 304 gram per portie
  • 321,2 kcal
  • 11,3 gram eiwit
  • 41,5 gram koolhydraten
  • 10,3 gram vet

Ingrediënten:

  • 75 gram couscous
  • 40 gram falafelballetjes
  • 5 gram hoemoes tabouleh kruiden
  • 15 gram avocado
  • 50 gram spinazie
  • 25 gram taugé
  • 25 gram kikkererwten (uitlekgewicht)
  • 2 tl paprikapoeder
  • 30 gram cherrytomaatjes
  • 5 gram limoensap
  • 25 gram mango
  • 2,5 gram koriander
  • 2 gram olijfolie
Buddha bowl met falafel

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden celsius en bedek een bakplaat met bakpapier.
  2. Spoel de kikkererwten goed af en dep ze droog. Meng ze vervolgens met de olijfolie
    en paprikapoeder tot alles goed bedekt is.
  3. Verdeel de kikkererwten over de bakplaat en bak ze in 20 minuten krokant. Schep
    ze om de 5 minuten even om.
  4. Maak de couscous en falafel klaar volgens aanwijzingen op de verpakking.
  5. Snijd de cherrytomaatjes door de helft en de mango in blokjes.
  6. Snijd de koriander fijn en meng dit met de couscous.
  7. Doe een laagje spinazie in een kom en doe hier bovenop de couscous. Maak het
    gerecht af door alle toppings de garneren op de couscous en maak het geheel af met wat limoensap.

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!

Black Friday FitFanatics

Black Friday € 200,- korting*

Je profiteert tot en met zaterdag 25 november van ruim €200,- voordeel op een pakket van 10 personal trainingen.

Dubbel voordeel

Meld je aan en maak 11x kans op een cadeaubon t.w.v. € 50,- van horeca uit Peel & Maas.

Grijp nu je kans en ga aan de slag met een van onze professionals! We streven er naar om samen je doelen te bereiken.

Aanmelden kan ook telefonisch of per app via 0613807335, of bij je trainer.

*Deze actie geldt voor zowel leden als niet leden van FitFanatics