Adviesgesprek

Buddha bowl met falafel

  • 00:35 bereidingstijd
  • 304 gram per portie
  • 321,2 kcal
Buddha bowl met falafel

Recept is op basis van 1 portie

  • Bereidingstijd: 00:35
  • 304 gram per portie
  • 321,2 kcal
  • 11,3 gram eiwit
  • 41,5 gram koolhydraten
  • 10,3 gram vet

Ingrediënten:

  • 75 gram couscous
  • 40 gram falafelballetjes
  • 5 gram hoemoes tabouleh kruiden
  • 15 gram avocado
  • 50 gram spinazie
  • 25 gram taugé
  • 25 gram kikkererwten (uitlekgewicht)
  • 2 tl paprikapoeder
  • 30 gram cherrytomaatjes
  • 5 gram limoensap
  • 25 gram mango
  • 2,5 gram koriander
  • 2 gram olijfolie
Buddha bowl met falafel

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden celsius en bedek een bakplaat met bakpapier.
  2. Spoel de kikkererwten goed af en dep ze droog. Meng ze vervolgens met de olijfolie
    en paprikapoeder tot alles goed bedekt is.
  3. Verdeel de kikkererwten over de bakplaat en bak ze in 20 minuten krokant. Schep
    ze om de 5 minuten even om.
  4. Maak de couscous en falafel klaar volgens aanwijzingen op de verpakking.
  5. Snijd de cherrytomaatjes door de helft en de mango in blokjes.
  6. Snijd de koriander fijn en meng dit met de couscous.
  7. Doe een laagje spinazie in een kom en doe hier bovenop de couscous. Maak het
    gerecht af door alle toppings de garneren op de couscous en maak het geheel af met wat limoensap.

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Gratis adviesgesprek
Start nu!

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

  • Jouw doelen & uitdagingen staan centraal
  • Een op maat gemaakt plan dat past bij jou
  • Onze specialisten staan voor je klaar
Nu aanvragen!

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!