Aanmelden

Kerrierijst met kip

  • 00:30 bereidingstijd
  • 385 gram per portie
  • 523,6 kcal
Kerrierijst met kip

Recept is op basis van 1 portie

  • bereidingstijd: 00:30
  • 385 gram per portie
  • 523,6 kcal
  • 35,3 gram eiwit
  • 61,4 gram koolhydraten
  • 15,2 gram vet

Ingrediënten:

  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 100 gram kipfilet, in blokjes
  • 75 gram wortel
  • 0.5 stengel bleekselderij
  • 0.5 dunne prei
  • 70 gram volkoren rijst
  • 175 milliliter kippenbouillon
  • 1 eetlepel verse koriander of platte peterselie, fijngehakt
  • 2 eetlepels water

Kerrierijst met kip

Bereidingswijze:

  1. Snijd de kip in blokjes
  2. Verwarm de olie in een wok en fruit de knoflook en ½ eetlepel kerriepoeder tot het lekker gaat ruiken. Schep de blokjes kip erdoor en bak ze al omscheppend in 5 minuten rondom mooi bruin en gaar
  3. Snijd intussen de wortel en stengels bleekselderij in kleine blokjes en de prei in dunne ringen. Was de prei in een vergiet onder stromend water en laat goed uitlekken
  4. Schep de blokjes kip op een bord, strooi er wat zout over en houd ze warm onder aluminiumfolie
  5. Schep de wortel, bleekselderij, prei en de rest van de kerriepoeder door het bakvet in de wok en roerbak de groente 2-3 minuten tot ze iets zachter worden. Voeg na 1 minuut 2 eetlepels water toe
  6. Schep de rijst door de groenten en schenk de bouillon erbij. Laat de kerrierijst in 8-10 minuten op middelhoog vuur het vocht opnemen en gaar worden. Roer regelmatig. Voeg peper en zout naar smaak toe
  7. Schep de kerrierijst in een diep bord en leg de blokjes kip erop. Strooi de koriander erover.

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Start nu
Contact opnemen

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

  • Jouw doelen & uitdagingen staan centraal
  • Een op maat gemaakt plan dat past bij jou
  • Onze specialisten staan voor je klaar
Nu aanvragen!

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!

Black Friday FitFanatics

Black Friday € 200,- korting*

Je profiteert tot en met zaterdag 25 november van ruim €200,- voordeel op een pakket van 10 personal trainingen.

Dubbel voordeel

Meld je aan en maak 11x kans op een cadeaubon t.w.v. € 50,- van horeca uit Peel & Maas.

Grijp nu je kans en ga aan de slag met een van onze professionals! We streven er naar om samen je doelen te bereiken.

Meld je nu aan!

Aanmelden kan ook telefonisch of per app via 0613807335, of bij je trainer.

*Deze actie geldt voor zowel leden als niet leden van FitFanatics