Aanmelden

Moussaka

  • 1:10 bereidingstijd
  • 500 gram per portie
  • 405 kcal
Moussaka

Recept is op basis van 4 porties

  • Bereidingstijd: 1:10
  • 500 gram per portie
  • 405 kcal
  • 36 gram eiwit
  • 24 gram koolhydraten
  • 17 gram vet

Ingrediënten:

  • 300 gram kipgehakt
  • 300 milliliter magere melk
  • 150 gram geraspte 30+ kaas
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 120 gram aardappelen
  • 4 tomaten
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 blikje tomatenpuree (70 g)

 Kruidenmix

  • 0,5 theelepel kaneel
  • Snufje nootmuskaat
  • 0,5 theelepel knoflookpoeder
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • Snufje zout
  • 1 theelepel gedroogde peterselie
  • 1,5 theelepel oregano

Moussaka

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C
  2. Was de groenten schoon
  3. Pel en snipper de ui en knoflook en schil de aardappelen
  4. Snijd de aubergine, courgette en aardappelen in dunne plakken en de tomaten in blokjes
  5. Meng alle kruiden door elkaar
  6. Verhit de olijfolie in een pan en bak het gehakt in 3-5 minuten rul
  7. Voeg de ui en knoflook toe en bak nog 2 minuten mee
  8. Voeg de tomatenpuree toe en meng alles goed door elkaar
  9. Voeg de tomatenblokjes, melk en de kruidenmix toe
  10. Breng al roerende aan de kook en laat de saus ongeveer 10 minuten sudderen op lage temperatuur
  11. Verdeel 1/3 van de saus in een diepere ovenschaal en leg er dakpansgewijs de helft van de aubergine en courgette in
  12. Verdeel hierover de helft van overgebleven saus en bestrooi met de helft van de geraspte kaas
  13. Leg hier dakpansgewijs de rest van de aubergine en courgette op en verdeel hierover de overgebleven saus
  14. Dek af met de aardappelschijfjes en bestrooi met de overgebleven kaas
  15. Plaats de schaal in het midden van de oven en bak de moussaka in 45 minuten goudbruin

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Start nu
Contact opnemen

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

  • Jouw doelen & uitdagingen staan centraal
  • Een op maat gemaakt plan dat past bij jou
  • Onze specialisten staan voor je klaar
Nu aanvragen!

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!

Black Friday FitFanatics

Black Friday € 200,- korting*

Je profiteert tot en met zaterdag 25 november van ruim €200,- voordeel op een pakket van 10 personal trainingen.

Dubbel voordeel

Meld je aan en maak 11x kans op een cadeaubon t.w.v. € 50,- van horeca uit Peel & Maas.

Grijp nu je kans en ga aan de slag met een van onze professionals! We streven er naar om samen je doelen te bereiken.

Meld je nu aan!

Aanmelden kan ook telefonisch of per app via 0613807335, of bij je trainer.

*Deze actie geldt voor zowel leden als niet leden van FitFanatics