Aanmelden

Vega pasta met bloemkool-roomsaus

  • 00:20 bereidingstijd
  • 450 gram per portie
  • 575 kcal
Vega pasta met bloemkool roomsaus

Recept is op basis van 1 portie

  • bereidingstijd: 00:20
  • 450 gram per portie
  • 575 kcal
  • 24 gram eiwit
  • 56 gram koolhydraten
  • 26 gram vet

Ingrediënten:

  • 100 gram bloemkoolrijst
  • 70 gram volkoren pasta
  • 50 gram rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • 10 gram geroosterde hazelnoten
  • 50 gram spinazie
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • 25 gram zuivelspread light bieslook
  • 25 gram geraspte oude kaas
  • ½ groente bouillonblokje
  • 5 milliliter olijfolie
  • Naar smaak peper en zout
Vega pasta met bloemkool roomsaus

Bereidingswijze:

  1. Breng 2 pannetjes water aan de kook en verkruimel in elk pannetje een kwart bouillonblokje.
  2. Blancheer in één pannetje de bloemkoolrijst voor 1 à 2 minuten. Giet af en laat uitstomen. Bewaar een kopje van het kookvocht.
  3. Kook in het andere pannetje de pasta volgens de beschrijving op de verpakking.
  4. Snipper ondertussen de ui en de knoflook en hak de hazelnoten.
  5. Verhit de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui en de knoflook aan.
  6. Voeg vervolgens de Italiaanse kruiden toe en de spinazie. Laat de spinazie slinken.
  7. Meng met de staafmixer de zuivelspread, de bloemkoolrijst en het kookvocht tot een gladde saus.
  8. Voeg vervolgens de gekookte pasta en de bloemkoolsaus toe aan de hapjespan met het spinaziemengsel. Verwarm en meng het geheel goed.
  9. Voeg vervolgens de kaas toe en vermeng goed, totdat de kaas gesmolten is. Voeg naar smaak zout en peper toe.
  10. Garneer her bord met de gehakte hazelnoten.

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Start nu
Contact opnemen

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

  • Jouw doelen & uitdagingen staan centraal
  • Een op maat gemaakt plan dat past bij jou
  • Onze specialisten staan voor je klaar
Nu aanvragen!

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!

Black Friday FitFanatics

Black Friday € 200,- korting*

Je profiteert tot en met zaterdag 25 november van ruim €200,- voordeel op een pakket van 10 personal trainingen.

Dubbel voordeel

Meld je aan en maak 11x kans op een cadeaubon t.w.v. € 50,- van horeca uit Peel & Maas.

Grijp nu je kans en ga aan de slag met een van onze professionals! We streven er naar om samen je doelen te bereiken.

Meld je nu aan!

Aanmelden kan ook telefonisch of per app via 0613807335, of bij je trainer.

*Deze actie geldt voor zowel leden als niet leden van FitFanatics