Witlofsalade met kip

Ingrediënten:

  • 75 gram gebakken kipfilet
  • 15 gram walnoten
  • ½ appel met schil
  • 80 gram druiven
  • 100 gram komkommer
  • 1 stronk witlof
  • 30 gram gemengde sla
  • 40 gram cottage cheese
  • 1 theelepel citroensap

Bereidingswijze:

  1. Snijd de kipfilet in plakjes
  2. Snijd de witlof, appel en komkommer klein en was deze schoon
  3. Meng alle ingrediënten samen in een salade kom

Recept is op basis van 1 porties

  • Bereidingstijd: 0:15
  • 485 gram per portie
  • 394 kcal
  • 33 gram eiwit
  • 18 gram koolhydraten
  • 16 gram vet