Groentesoep van broccoli, paprika, tomaat en ui

Groentesoep van broccoli, paprika, tomaat en ui

Recept is op basis van 8 porties

  • bereidingstijd: 00:20
  • 250 gram per portie
  • 41,9 kcal
  • 4,2 gram eiwit
  • 3,8 gram koolhydraten
  • 1,1 gram vet

Ingrediënten:

  • 2 doosjes diepvries broccoli (à 500 gram) of verse broccoli
  • 2 rode paprika’s
  • 2 roma tomaten
  • 1 ui
  • 4 blokjes tuinkruiden bouillon
  • 1 liter water
Groentesoep van broccoli, paprika, tomaat en ui

Bereidingswijze:

  1. Snijdt alle groentes fijn
  2. Doe een pan wat olie en bak de ui aan
  3. Al roerend voeg je daarna de paprika en tomaat toe en als laatste de broccoli
  4. Voeg nu 1 liter water toe en de bouillon blokjes
  5. Laat dit 10 min. inkoken
  6. Mix alles met een mixer of blender fijn
  7. Voeg naar smaak kun je nog kruiden toevoegen (knoflook, peper, zout, of chili)

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!