Ontbijtkoek

ontbijtkoek

Recept is op basis van 12 plakken

  • bereidingstijd: 00:60
  • 50 gram per stuk
  • 137,3 kcal
  • gram eiwit
  • 24,7 gram koolhydraten
  • 2,5 gram vet

Ingrediënten:

  • 250 gram tarwemeel volkoren
  • 200 milliliter magere melk
  • 1 ei
  • 3 eetlepels appelstroop
  • 100 gram honing
  • 35 gram noten
  • 2 theelepels bakpoeder
  • Snuf zout
  • 2 eetlepels koekkruiden
ontbijtkoek

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven op 160 tot 180 graden⠀
  2. In een kom meng je de melk, het ei, de appelstroop en honing tot een glad mengsel⠀
  3. Meng in een andere kom het meel, bakpoeder en zout
  4. Meng nu langzaam lepel voor lepel het droge mengsel bij het natte mengsel en blijf goed mixen met een mixer
  5. Het mengsel kan nu in een cakevorm en je kunt als topping de ongezouten noten fijn maken en erop strooien⠀
  6. Het baksel kan ongeveer 30 tot 45 minuten in de oven en controleer met een prikker of je ontbijtkoek gaar is

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!