Rijstwafels met homemade pindakaas

Recept is op basis van 3 porties

  • bereidingstijd: 00:20
  • 65 gram per portie
  • 203,6 kcal
  • 4,8 gram eiwit
  • 17,1 gram koolhydraten
  • 12,8 gram vet

Ingrediënten:

  • 3 rijstwafels
  • 1 banaan
  • 30 gram pinda’s, ongezouten (voor een grotere portie pindakaas, kun je uiteraard meer pinda’s gebruiken)
  • 1 limoen
  • 10 gram kokosrasp
  • 30 gram pure chocolade, intense 85%
  • 5 gram olijfolie (1/2e el)

Bereidingswijze:

  1. We gaan zelf pindakaas maken. Rooster de pinda’s in een droge koekenpan tot ze goudbruin worden.
  2. Doe de pinda’s in een blender samen met het sap van een halve limoen en de olijfolie en mix dit tot een smeuïge massa.
  3. Besmeer de rijstwafels met je zelfgemaakte pindakaas.
  4. Snijd de banaan in plakjes en leg deze op de rijstwafels met pindakaas
  5. Smelt de pure chocolade au bain marie. Wanneer de chocolade is gesmolten, bedek je hiermee de hele bovenkant van de rijstwafels.
  6. Rasp de limoen en verdeel dit samen met de kokosrasp over de rijstwafels.
  7. Zet de rijstwafels in de koelkast.
  8. Wanneer de chocolade hard is geworden, kun je gaan genieten van je rijstwafels met homemade pindakaas!

Aan de slag met voedingsbegeleiding?

Meld je vandaag nog aan of neem contact op voor meer informatie

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Op de hoogte blijven?

Wil je graag handige tips ontvangen voor jouw fitnessreis, of op de hoogte blijven van onze acties? Schrijf je dan nu in!

Gratis adviesgesprek

Vraag nu je gratis adviesgesprek aan en ontdek hoe we samen jouw doelen zoals fit worden of afvallen kunnen bereiken. 

Het adviesgesprek is volledig vrijblijvend en zijn geen kosten aan verbonden.

Let op: We hebben maar beperkt plaats, vraag vandaag nog je gratis adviesgesprek aan!

Black Friday FitFanatics

Black Friday € 200,- korting*

Je profiteert tot en met zaterdag 25 november van ruim €200,- voordeel op een pakket van 10 personal trainingen.

Dubbel voordeel

Meld je aan en maak 11x kans op een cadeaubon t.w.v. € 50,- van horeca uit Peel & Maas.

Grijp nu je kans en ga aan de slag met een van onze professionals! We streven er naar om samen je doelen te bereiken.

Aanmelden kan ook telefonisch of per app via 0613807335, of bij je trainer.

*Deze actie geldt voor zowel leden als niet leden van FitFanatics